“2011年全球植物油总供应增加610万吨，而总需求仅增加550万吨，基本面偏弱。8月之前，阿根廷毛豆油FOB价将从1250美元跌至1150美元，马盘毛棕油将跌至3000令吉，甚至更低。”这是国际植物油市场分析领域专家、Godrej国际有限公司董事Dorab Mistry对全球植物油市场的研判。
　　
　　4月11日～12日，在中国粮油商务网主办的第八届国际油脂油料市场高级研讨会上，数名国际知名粮油专家就全球油脂油料市场前景各抒己见。
　　
　　“2011年印尼棕榈油产量将达2500万吨，较上年增加250万吨。”Dorab Mistry分析，“因毛棕榈油产量预期增加且印尼调整出口关税，预计马盘将逐渐下滑至3000令吉的第一支撑位，也是印度进口可买入价。如果跌破，可能会继续下探。”
　　
　　“预计8月份前后豆油比棕油每吨高200美元。” Dorab Mistry对中长期市场预测，市场正在酝酿生物柴油题材风暴，8月之后，受生物柴油需求增加推动，CBOT豆油有望涨至70美分，BMD毛棕油将再次冲击4000令吉高点。
　　
　　Mistry预测，乌克兰和俄罗斯葵油供应高于预期， 今年全球葵油产量可能比去年更高。
　　
　　芝加哥商业交易所集团亚洲区商品产品部总经理Nelson Low说， 去年以来，CBOT大豆类期价大幅上扬。目前CBOT大豆影响因素有：库存充裕，单产面积持续提高，多数认为美国大豆播种面积将下降，但美豆刚刚种植，后期不确定因素很多，要重视玉米价格对大豆价格的牵制。
　　
　　“CBOT豆粕跟随大豆走势，库存增加，压榨利润持续上升，养殖利润尚可，需求可能提振。后期豆粕可能会上行，受限于市场可接受的范围，不会一飞冲天。”Nelson Low说，CBOT豆油影响因素有：大豆走势，库存下降，需求较好，生物燃油需求好，因中东动荡，价差缩小。从宏观因素分析，豆类产品基本面利多，宏观因素决定，农产品(18.70,-0.04,-0.21%)看涨牛市。
　　
　　美国大豆协会国际项目部张晓平说，美国大豆一季末库存降至7年来最低。
　　
　　张晓平认为中国是国际大豆贸易中影响市场的重要力量，“目前全球大豆贸易形势中，中国的影响举足轻重，中国大豆进口占世界大豆贸易的60%，占美豆出口的50%。中国一有风吹草动，整个市场都会很敏感。”
　　
　　关于大豆和玉米种植面积之争，张晓平说，“目前大豆和玉米的价格比有利于玉米的种植，但是实际操作时需要考虑更多的因素。”
　　
　　对于未来大豆生产和贸易，张晓平认为：“2020年大豆消费量将超过2.7亿～2.8亿吨，种植面积将不会显著增加，因此产量的增加将有赖于生物技术品种的创造。截至目前，大豆的生物技术品种，都是广谱抗除草剂的，没有一些人误解的所谓抗药型的。”