咖啡酸,别名3,4-二羟基肉桂酸,英文名称Caffeic acid,分子式C9H8O4,分子量180.15。它是从浓水溶液得黄色结晶,从稀水溶液得一水合物。微溶于冷水,易溶于热水及冷乙醇。咖啡酸存在与多种植物中,具有抗菌抗病毒功效,效果显著,因此有较多用途。

咖啡酸可在化妆品中安全使用,有较广泛的抑菌和抗病毒活性。能吸收紫外线。低浓度即具抑制皮肤型发用染料的助剂,有利于增强色泽的强度。

咖啡酸也是一种止血升白细胞药,具有收缩凝固微血管、提高凝血因子功能、升高白细胞和血小板的作用。适用于外科手术时预防出血或止血,以及内科、妇产科等出血性疾病的止血。也用于各种原因引起的白细胞减少症、血小板减少症。

咖啡酸及其衍生物在植物中分布非常广泛,具有很多生物活性,化学结构相对简单,代谢迅速,是一类具有良好应用前景的天然活性成分。然而目前对其的开发利用仍不够充分,相信随着研究的不断深入,未来可以将咖啡酸及其衍生物的生源合成途径体系与其构效关系相结合,目的性地开发功能性的咖啡酸衍生物,并运用到医药、食品等领域中。

南京顺象医药作为一家拥有20年工厂生产历史的公司,现可以为广大客户提供高品质的咖啡酸以及具有市场竞争力的价格。

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