《茶山镇食品产业集群建设发展规划》（以下简称《规划》）日前通过初步评审。《规划》显示，该镇将通过实施食品产业“四个一”工程，打造华南地区食品冷冻物流枢纽。
   
    根据《规划》，茶山镇将以打造华南地区食品冷冻物流枢纽工作为核心，以推进食品产业集群公共服务体系、区域品牌和产业园区建设等“三大建设”为抓手，充分发挥“中国食品名镇”的示范带动效应，不断提升“茶山食品”的知名度和美誉度，推动食品产业向品牌效益型转变，提升茶山食品产业集群区域竞争力。
   
    茶山镇有关负责人表示，接下来，该镇将以《规划》为指导，实施食品产业“四个一”工程，即搞活一个食品交易市场，建好一个食品质量检测中心，办好一个食品行业技术创新中心，举办一个食品展销会。
   
    据了解，食品产业是茶山镇支柱产业之一，该镇2008年被认定为“中国食品名镇”，今年又被认定为“第一批东莞市重点扶持产业集群”。