中糖协12月5日公布的信息显示，眼下，随着越来越多的糖厂开榨，我国2024/2025榨季正进入制糖生产旺季，市场呈现产销两旺格局。其中，甜菜糖厂已全部开榨，甘蔗糖厂陆续开榨。

截至今年11月底，本榨季全国已累计产糖137万吨，同比增加48万吨；累计销糖61万吨，同比增加29万吨；累计销糖率44.5%。11月，全国产糖98万吨，同比增加46万吨；销糖49万吨，同比增加29万吨。11月，全国制糖工业企业成品白糖销售价格为5998元/吨，同比下跌802元/吨，比上月回升54元/吨；累计平均销售价格为5989元/吨，同比下跌776元/吨。

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