本周洲际交易所（ICE）原糖期货在印度新榨季年度限制食糖出口的消息影响下大幅上涨，周涨幅达到4.5%，总计上涨1.07美分。

本周五，ICE主力10月原糖期货合约收盘上涨0.54美分，涨幅2.2%，结算价报收每磅24.83美分；白糖期货主力10月合约收盘上涨16.00美元，涨幅2.3%，结算价报收每吨709.40美元。

有消息称由于降雨不足导致甘蔗产量下降，印度预计将在10月开始的下一榨季禁止糖厂出口食糖，这是七年以来首次限制食糖出口，这一消息为本周糖价提供支撑。

本周四印度政府食品与公共分配部发布声明称，一旦获得甘蔗总产量的确切预估，将尽快决定2023/24年度食糖出口政策。声明中表示：“政府的首要任务是确保有充裕食糖用于国内消费和乙醇生产，并在2023/24年度保持600万吨的年末库存。”

德国咨询机构称，“如果印度减少或者完全不出口糖，那么巴西这个全球最大的产糖国以及出口国可填补缺口。”　巴西蔗糖产业联盟Unica周四公布的数据显示，巴西中南部地区8月上半月产糖量较去年同期增长31.2%，半个月总计产量为346万吨。

编辑注：截至8月1日巴西主产区已产糖1917万吨，较上年同期增长19.79%，入榨甘蔗用于生产食糖的比例从上榨季的44.34%提高至48.62%，同比增长4.28%。巴西国家商品供应公司(Conab)8月17日发布的报告显示，由于甘蔗单产表现良好，预计巴西2023/24榨季甘蔗产量将同比增长6.9%，预计食糖产量将同比增长11.1%，达到4090万吨。