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    巴斯夫收购芳香生物技术创新企业Isobionics

    http://www.chemmade.com   更新时间: 2019-10-22 11:57:30   中化新网

      近日,巴斯夫收购了生物技术领域的创新企业、专注于服务全球天然香精香料市场的Isobionics公司,并与生物技术研究领域的领导者Conagen达成了合作协议,从而正式进入天然香精香料原料市场。作为合成香原料的领先供应商,巴斯夫扩大了天然原料产品组合,包括香兰素、圆柚酮和巴伦西亚橘烯等产品。巴斯夫希望将自身的卓越研发实力、广泛的市场准入与Isobionics和Conagen的技术专知相结合,共同推动基于生物技术的香原料技术发展。

      Isobionics是一家以生物技术为基础的香原料公司,总部位于荷兰赫伦。该公司为全球香精香料市场开发和生产多种天然成分,重点产品包括圆柚酮和巴伦西亚橘烯等柑桔油成分。Isobionics所有的业务及其所有员工都将并入巴斯夫香原料业务部。

      除收购Isobionics外,巴斯夫还与生物技术研发领域的领导企业Conagen签署了合作协议。通过此项合作,巴斯夫将向市场推出需求极大的香原料——天然香兰素。

      巴斯夫首批推出的天然香兰素基于从大米中提取的阿魏酸,因此命名为天然香兰素F。此种香兰素具有清新纯净的特性,几乎是所有风味应用的理想之选,如巧克力、草莓和焦糖等各种口味,同时还保持了“全天然”标识。

      Conagen在发酵原料领域具有强大的研发和商业化能力。发酵是一种古老的文化技术,广泛应用于啤酒酿造和面包烘焙等工艺。它利用细菌或真菌等微生物将一种物质转化为另一种物质。

      巴斯夫营养与健康业务部新近成立了一个专门从事酶的研究和生产的全球业务部门。酶作为天然加工助剂或配料,可广泛应用于食品、饲料和技术行业。

    文章关键词: 香料原料
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