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香芹酮

中文名称:
中文别名:
1-甲基-4-异丙烯-6-环己烯-2-酮;葛缕酮;香芹酮;2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯酮;香芹酮 标准品;对-薄荷-6,8-二烯-2-酮;葛缕子酮;香旱芹子油萜酮
英文名称:
R-(-)-Carvone
英文别名:
(-)-2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexen-1-one;1-methyl-4-isopropenyl-delta(6)-cyclohexen-2-one;2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-on;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-Cyclohexen-1-one;2-Methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexene-1-one;2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexenone;CARVONE
CAS号:
EINECS号:
202-759-5
分子式:
C10H14O
分子量:
150.22
InChI:
-
分子结构:
香芹酮
密度:
0.963 g/cm3 (15℃)
熔点:
-230℃
沸点:
232℃ (760.0 Torr)
闪点:
-
折射率:
1.710
蒸汽压:
-
物化性质:
无色至淡黄色液体。沸点230℃,104℃(1.46kPa),相对密度0.9608(20/4℃),折光率1.4988。不溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿。具有葛缕子和莳罗油的香气。在空气中易氧化。
产品用途:
L-香芹酮是薄荷油的主要成分,且合成方法制取的香芹酮,也与天然薄荷油一起使用。主要用于食品如口香糖等。薄荷油(L-香芹酮)和薄荷糖(L-薄荷醇)是橡皮糖调合香料的主要原料。也用于医药,作泥敷剂、口腔清凉剂的调味香料,以及牙膏等的调合香料。
危险品标志:
-
风险术语:
-
安全术语:
-
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