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甲基丁香酚

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中文名称：
甲基丁香酚
中文别名：
4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯-1-基)苯;丁子香酚甲酯;丁香酚甲醚;甲基丁香酚;甲基丁香酚(丁香酚甲醚;丁香酚甲醚,98%;10%甲基丁香酚
英文名称：
Eugenol methyl ether;1,2-Dimethoxy-4-allylbenzene
英文别名：
1,2-DIMETHOXY-4-(2-PROPENYL)BENZENE;1-ALLYL-3,4-DIMETHOXYBENZENE;Eugenolmethylether,98%;Methyl eugenol (technical);1-ALLYL-3,4-DIMETHYOXYBENZENE;methyleugenol,1,2-dimethoxy-4-(2-propenyl)-benzene,veratrolemethylether;Benzene, 1,2-dimethoxy-4-(2-propenyl)-;1-ALLYL-3,4-DIMENTHOXYBENZENE
CAS号：
93-15-2
EINECS号：
202-223-0
分子式：
C11H14O2
分子量：
178.23
InChI：
InChI=1/C10H12O2.C2H6O/c1-3-4-8-5-6-9(11)10(7-8)12-2;1-3-2/h3,5-7,11H,1,4H2,2H3;1-2H3
分子结构：
甲基丁香酚
密度：
1.036 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点：
--4 °C (lit.)
沸点：
254-255 °C (lit.)
闪点：
>230 °F
折射率：
n20/D 1.534(lit.)
蒸汽压：
0.463-1.983Pa at 25℃
物化性质：
无色至微黄色液体。沸点249℃，相对密度1.032-1.036，折射率 1.532-1.536，闪点99℃，溶于2体积70%乙醇及油类。有清甜的丁香-茴香辛香气，似香石竹气息，香气较透发而持久，有茶样的温和辛香味。
产品用途：
可作丁香香气的提调剂。可在花香型或药草香型或东方香型中产生温和的底蕴。可少量用于玫瑰、香石竹、依兰、紫丁香、栀子、风信子、白兰、晚香玉、香紫苏、薰衣草、月桂朗姆、男用古龙等香型中，也可用于食用香精，主要是作辛香的修饰剂，提供姜样香味等，烟草香精中亦可用之。###可作丁香香气的提调剂。可在花香型或药草香型或东方香型中产生温和的底蕴。可少量用于玫瑰、香石竹、依兰、紫丁香、栀子、风信子、白兰、金合欢、晚香玉、香紫苏、薰衣草、月桂朗姆、男用古龙等香型中，也可用于食用香精，主要是作辛香的修饰剂，提供姜样香味等，烟草香精中亦可用之。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品
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