C10-18 脂酸甘油三酯类

中文名称：

中文别名：

C10-18 脂酸甘油三酯类;C10-18脂肪酸甘油三酯类;可可脂代用品(代可可脂) COCOA BUTTER SUBSTITUTE(COCOA BUTTER SUBSTITUTE,PRIMARILY FROM PALM OIL);氢化油脂

英文名称：

C10-18 脂酸甘油三酯类

英文别名：

Glyceride, C10-18-;Glycerides, C10-18;C10-18 TRIGLYCERIDES;Glycerides, C10-18 USP/EP/BP;Cocoa butter substitute;85665-33-4 Glycerides, C10-18

CAS号：

EINECS号：

288-123-8

分子式：

分子量：

InChI：

分子结构：

密度：

熔点：

沸点：

闪点：

折射率：

蒸汽压：

物化性质：

白色蜡状无臭固体。有一突变熔点，以32℃以下相当硬的可塑性固体至33.8～35.5"C时的液体。不应有臆败味。

产品用途：

涂层剂(糖、餐桌用盐、维生素、柠檬酸、琥珀酸、香辛料等)；成型助剂；组织改进剂。

危险品标志：

风险术语：

安全术语：

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