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C10-18 脂酸甘油三酯类

中文别名:
C10-18 脂酸甘油三酯类;C10-18脂肪酸甘油三酯类;可可脂代用品(代可可脂) COCOA BUTTER SUBSTITUTE(COCOA BUTTER SUBSTITUTE,PRIMARILY FROM PALM OIL);氢化油脂
英文名称:
C10-18 脂酸甘油三酯类
英文别名:
Glyceride, C10-18-;Glycerides, C10-18;C10-18 TRIGLYCERIDES;Glycerides, C10-18 USP/EP/BP;Cocoa butter substitute;85665-33-4 Glycerides, C10-18
CAS号:
EINECS号:
288-123-8
分子式:
-
分子量:
-
InChI:
-
分子结构:
C10-18 脂酸甘油三酯类
密度:
-
熔点:
--
沸点:
-
闪点:
-
折射率:
-
蒸汽压:
-
物化性质:
白色蜡状无臭固体。有一突变熔点,以32℃以下相当硬的可塑性固体至33.8~35.5"C时的液体。不应有臆败味。
产品用途:
涂层剂(糖、餐桌用盐、维生素、柠檬酸、琥珀酸、香辛料等);成型助剂;组织改进剂。
危险品标志:
-
风险术语:
-
安全术语:
-
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