车前籽胶

中文名称：

车前籽胶

中文别名：

车前籽胶;圆苞车前子壳

英文名称：

车前籽胶

英文别名：

Psyllium;ISPAGULA;ISPAGHULAPOWDER;ISPAGHULASEEDS;PSYLLIUMSEEDHUSKGUM;PSYLLIUMSEEDGUM;ISPAGHULAGUM;PSYLLIUMGUM

CAS号：

EINECS号：

分子式：

C33H66O2

分子量：

494.87594

InChI：

分子结构：

密度：

熔点：

沸点：

闪点：

折射率：

蒸汽压：

物化性质：

淡黄褐色粉末，略有特殊气味。水溶液为高粘度，可成丝性透明溶液，当将水溶液加热至90℃时，形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱，易干燥。遇水后先膨润，再逐步水化，如水化时间或速度不够，易成粒状。

产品用途：

增稠剂、稳定剂，胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。

危险品标志：

风险术语：

安全术语：

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