化工字典
当前位置：化工字典
> 色料焦糖
色料焦糖
中文名称：
中文别名：
表面陷坑;色料焦糖;酱色;CARAMEL 焦糖色素;焦糖色素粉末;焦糖色素粉末生产厂家;焦糖色素粉末厂家;焦糖色素粉末价格
英文名称：
Caramel
英文别名：
ap680;bc420(color);burntsugar;burntsugarcoloring;c.i.naturalbrown10;caramelcolordye;ds400;CARAMEL,COLOR,NF
CAS号：
EINECS号：
232-435-9
分子式：
C7H10O2
分子量：
-
InChI：
-
分子结构：
密度：
1.35 g/cm3
熔点：
--
沸点：
-
闪点：
-
折射率：
-
蒸汽压：
-
物化性质：
黑褐色的胶状物或粉末，有特殊焦糖气味。易溶于水和稀乙醇溶液，不溶于油脂。粉状物吸湿性较强，过度暴露于空气中色调将受影响。小白鼠经口LD50大于10g/kg，大白鼠经口LD50大于1.9g/kg。ADI不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。
产品用途：
焦糖色素可用做天然着色剂，着色剂，酸度调节剂，食用香精。###作食品着色剂，我国规定可用于碳酸饮料、葡萄酒和黄酒，按生产需要适量使用。###作食品着色剂，我国规定可用于糖果、饼干、果汁(味)饮料类、冰淇淋、冰棍、雪糕、酱油、调味酱和食醋，按生产需要适量使用。###用作酿造酱油、酒、食品、烟草等的着色剂
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
-
推荐供应商
此推广位 199元/年 www.chemmade.com
咨询电话：025-86816800 联系QQ：1055882033
咨询电话：025-86816800 联系QQ：1055882033
更多供应商
联系方式：13618652675
主营产品：二甲胺基甲硼烷 己二酸二辛酯 3-氨基-6-甲基吡啶 焦脱镁叶绿酸a 香菇素
联系方式：15727001360
主营产品：D001大孔强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂 N,N,N’,N’-四羟乙基乙二胺 2,3-二甲基苯甲醛 3-(N-环己氨基)丙基甲基二甲氧基硅烷 4-甲基-2-硝基吡啶
