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莳萝油
中文名称：
中文别名：
莳萝子油;莳萝;土茴香;土茴香油;莳萝籽油;莳萝草油36%;莳萝油;莳萝草精油
英文名称：
Dillweed oil
英文别名：
OIL, DILLWEED;americandillweedoil;anethioil;anethumgraveolens,oil;dillfruitoil;dilloilindian;dillseedoil,indian;dillseedoileuropean
CAS号：
EINECS号：
682-798-6
分子式：
-
分子量：
-
InChI：
-
分子结构：
密度：
0.888 g/mL at 25 °C
熔点：
--
沸点：
189 °C (lit.)
闪点：
147 °F
折射率：
n20/D 1.483(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
微黄至淡褐色挥发性精油。具有香芹和肉豆蔻似香甜味。有一定防霉性能。溶于大多数非挥发性油、矿物油和乙醇，溶于丙二醇，但微呈乳白色，不溶于水和甘油。
产品用途：
GB 2760—96：允许使用的食品用香料。主要用于面包、泡菜、沙司和调味料等。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
戴上合适的手套、远离火源-禁止吸烟
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