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2-羟基-1,2,3-丙三羧酸钾盐
中文名称：
中文别名：
檬酸钾;檸檬酸鉀;柠檬酸钾(CAS号:7778-49-6);2-羟基-1,2,3-丙三羧酸钾盐;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;2-羟基-2,3-丙烷三羧酸钾盐(1:X);2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钾;柠檬酸钾,无水
英文名称：
2-羟基-1,2,3-丙三羧酸钾盐
英文别名：
1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,potassiumsalt;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-potassiumsalt;citric acid, potassium salt;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt (1:);PotassiumCitrate(FoodGrade);PotassiumCitrateBp;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid tripotassium salt;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid/potassium,(1:x) salt
CAS号：
EINECS号：
231-905-0
分子式：
C6H9KO7
分子量：
232.23
InChI：
-
分子结构：
密度：
-
熔点：
--
沸点：
-
闪点：
-
折射率：
-
蒸汽压：
-
物化性质：
-
产品用途：
用于食品、医药等行业，作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
-
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