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壬酸-2-丙烯酯
中文名称：
中文别名：
壬酸-2-丙烯酯;壬酸烯丙酯
英文名称：
壬酸-2-丙烯酯
英文别名：
ALLYL NONANOATE;ALLYL PELARGONATE;Allyl n-nonanoate;Nonanoic acid, 2-propenyl ester;Nonanoic acid, allyl ester;FEMA 2036;Nonanoicacid,2-propenylester;Pelargonic acid allyl ester
CAS号：
EINECS号：
231-334-7
分子式：
C12H22O2
分子量：
198.3
InChI：
-
分子结构：
密度：
0.878 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
--
沸点：
151 °C50 mm Hg(lit.)
闪点：
>230 °F
折射率：
n20/D 1.434(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色油状液体。呈水果白兰地和菠萝香气。沸点241～242℃，或151℃(6666Pa)。不溶于水，溶于挥发性油、香料和乙醇。
产品用途：
食品用香料。主要用于配制菠萝和葡萄酒类香精。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服
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