中文别名:
2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯;丁酸-2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇酯;丁酰乳酸丁酯/双丁酯/白脱双酯;丁酰乳酸丁酯(双丁酯);丁酰乳酸丁酯(N/A);丁酰乳酸丁酯(CAS号:7492-70-8);丁酰乳酸丁酯 1KG;O-丁酰基乳酸丁酯
英文名称:
Butyl butyryllactate
英文别名:
BUTYL BUTYRYLLACTATE;FEMA 2190;Butyl 2-butyroxypropanoate;butyl butyryl lctate;BUTYL BUTYRYLLACTATE 98+% FCC;ButylbutrylLactate;BUTYLO-BUTYROLACTATE;BUTYL-ORTHO-BUTYRYLLACTATE
InChI:
InChI=1/C11H20O4/c1-4-6-8-14-11(13)9(3)15-10(12)7-5-2/h9H,4-8H2,1-3H3
密度:
0.972 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:
n20/D 1.415-1.425(lit.)
物化性质:
无色液体,具有柔和的奶油和烤面包香气。闪点100℃。溶于丙二醇和大多数非挥发性油,极难溶于水和甘油。
产品用途:
我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。其主要供配制香草 、奶油等香精。###GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要供配制香草、奶油等香精。
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服