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γ-癸内酯
中文名称：
中文别名：
Γ-癸酸内酯;(+)-Γ-癸内酯;Γ-己基-Γ-丁内酯, Γ-癸酸内酯;丁位癸内酯,98%;丙位癸内酯,98%;Γ-癸内酯,5-己基二氢-2(3H)呋喃酮,Α-己基-Γ-丁内酯。Γ-正己基丁内酯;Γ-癸内酯(丙位癸内酯);天然丙位癸内酯 ≥ 99.0%,FCC
英文名称：
γ-Decalactone
英文别名：
gamma-Decalactone~4-Decanolide~4-Hydroxydecanoic acid gamma lactone;Decanoic acid, gamma-lactone;Decanolactone;Decanolide-1,4;gamma-Hexylbutyrolactone;gamma-n-Decalactone;gamma-n-Hexyl-gamma-butyrolactone;-Hexylbutyrolactone
CAS号：
EINECS号：
211-892-8
分子式：
C10H18O2
分子量：
170.25
InChI：
InChI=1/C10H18O2/c1-2-3-4-5-6-9-7-8-10(11)12-9/h9H,2-8H2,1H3/t9-/m0/s1
分子结构：
密度：
0.948 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点：
--
沸点：
281 °C
闪点：
>230 °F
折射率：
n20/D 1.449
蒸汽压：
0.72Pa at 25℃
物化性质：
无色至淡黄色液体，呈椰子和桃子香气。沸点281℃(153℃/2000Pa；或114～116℃/66.7Pa)。微溶于水。
天然品存在于桃、杏和草莓等水果中。
天然品存在于桃、杏和草莓等水果中。
产品用途：
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等型香精。###用于配制果香型香精、饲料香味剂等
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、穿戴合适的防护服
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