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吡哆醇

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中文名称：
吡哆醇
中文别名：
5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;食品级维生素B6;吡哆醇;吡多素;吡多醇;吡多辛;吡哆素,维生素 B6;维生素B6原料药生产厂家
英文名称：
吡哆醇
英文别名：
2-Methyl-3-hydroxy-4,5-bis(hydroxymethyl)pyridine;2-Methyl-3-hydroxy-4,5-dihydroxymethyl-pyridin;2-Methyl-4,5-bis(hydroxymethyl)-3-hydroxypyridine;2-Picoline-4,5-dimethanol, 3-hydroxy-;3,4-Pyridinedimethanol, 5-hydroxy-6-methyl-;3-hydroxy-2-picoline-5-dimethanol;3-hydroxy-4,5-bis(hydroxymethyl)-2-methylpyridine;3-Hydroxy-4,5-dimethylol-alpha-picoline
CAS号：
65-23-6
EINECS号：
200-603-0
分子式：
C8H11NO3
分子量：
169.18
InChI：
-
分子结构：
吡哆醇
密度：
1.2435 (rough estimate)
熔点：
-214-215 °C(lit.)
沸点：
298.46°C (rough estimate)
闪点：
-
折射率：
1.5100 (estimate)
蒸汽压：
-
物化性质：
针状结晶（丙酮）。m.p.160℃ ，易升华，LD50（大鼠经口）4000mg/kg。
产品用途：
本身为维生素，可作为食品添加剂。可也作吡硫醇盐酸盐的中间体。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服
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