4-己烯-1-醇

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中文名称：

4-己烯-1-醇

中文别名：

英文名称：

4-hexen-1-ol

英文别名：

4-Hexen-l-ol;Fema no. 3430;4-hexenol

CAS号：

6126-50-7

EINECS号：

分子式：

C6H12O

分子量：

100.16

InChI：

InChI=1/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h2-3,7H,4-6H2,1H3/b3-2-

分子结构：

密度：

0.8513

熔点：

-22.55°C (estimate)

沸点：

152.63°C (estimate)

闪点：

折射率：

1.4402

蒸汽压：

物化性质：

有顺式和反式两种异构体。无色至淡黄色油状液体，呈辛辣的刺激性油质气味，似芥菜，番茄、草药似香气，有煮熟蔬菜气味。沸点，顺式158～159℃，反式159～159.4℃。相对密度(d₄²⁰)0.8513；折射率，顺式(n_D²⁰)1.4420，反式(n_D²⁰)1.4402。不溶于水，溶于乙醇。
天然品存在于香蕉、大豆、鸡蛋果等中。

产品用途：

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

危险品标志：

风险术语：

安全术语：

4-己烯-1-醇供应商:https://product.chemmade.com/detail-S4-己烯-1-醇.html

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