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苯甲酸钾
中文名称：
中文别名：
苯甲酸钾;苯甲酸钾盐;苯甲酸鉀;苯甲酸钾, >=99.0% (NT);苯甲酸钾(>98%,BR);苯甲酸胺;苯甲酸钾,99%;苯甲酸钾,AR,99.0%
英文名称：
Potassium benzoate
英文别名：
POTASSIUM BENZOATE;benzoic acid potassium;PotassiumBenzoateC7H5KO2;Benzoicacidpotassiumsaltanhydrous;Kaliumbenzoat,wasserfrei;BENZOIC ACID POTASSIUM SALT;POTASSIUM BENZOATE REAGENT;POTASSIUMBENZOATE,CRYSTAL,REAGENT
CAS号：
EINECS号：
209-481-3
分子式：
C7H5KO2
分子量：
160.21
InChI：
InChI=1/C7H6O2.K/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1
分子结构：
密度：
1.558 g/cm3
熔点：
->300°C
沸点：
450℃[at 101 325 Pa]
闪点：
-
折射率：
-
蒸汽压：
0Pa at 25℃
物化性质：
白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。熔点121.5～123.5℃。易溶于水，溶于乙醇。
产品用途：
在食品饲料行业中作防腐剂、抗微生物剂。###防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。###分析试剂。防腐剂。制药。
食品工业用作防腐剂；抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
不要吸入灰尘、避免接触皮肤、避免接触眼睛
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