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胆固醇
中文名称：
中文别名：
胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇;异辛甾烯醇;胆甾醇;胆甾烷醇;胆固醇;胆固醇 (-20℃);胆固醇/胆甾醇
英文名称：
胆固醇
英文别名：
(3.beta.)-Cholest-5-en-3-ol;(3β)-cholest-5-en-3-ol;3β-hydroxycholest-5-ene;5,6-Cholesten-3beta-ol;5:6-cholesten-3-beta-ol;5:6-Cholesten-3beta-ol;5-Cholesten-3B-ol;5-cholesten-3β-ol
CAS号：
EINECS号：
200-353-2
分子式：
C27H46O
分子量：
386.66
InChI：
-
分子结构：
密度：
1.06
熔点：
-148-150 °C
沸点：
360 °C
闪点：
250 °C
折射率：
1.5250 (estimate)
蒸汽压：
-
物化性质：
白色或淡黄色结晶。Mp148.5℃，bp360℃ (部分分解)，相对密度d1919 1.052。比旋光度[α]20D-31.5℃(2%，乙醚)、[α]20D-39.5℃(2%，氯仿)。不溶于水，溶于乙醇(1：100)、无水乙醇(1：50)、乙醚、丙酮、二氧六环和石油醚。
产品用途：
1.胆固醇可用作乳化剂，人造牛黄、维生素D、液晶、合成激素的原料，也用做分析对照品，用于生化研究。
2.也可用于脑磷脂胆固醇絮状试验。胆固醇是生物膜的主要组成部分，总脑磷脂25%左右为胆固醇。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
避免接触皮肤、避免接触眼睛、不要吸入灰尘、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议
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