丙酸葵酯

中文名称：

丙酸葵酯

中文别名：

丙酸癸酯;丙酸葵酯

英文名称：

丙酸葵酯

英文别名：

DECYL PROPIONATE 96+%;NISTC5454193;FEMA 2369;DECYL PROPIONATE;Decylpropanoate;n-Decyl n-propionate;n-Decyl propanoate;Propanoic acid, decyl ester

CAS号：

EINECS号：

226-703-4

分子式：

C13H26O2

分子量：

214.34

InChI：

分子结构：

密度：

0.864 g/mL at 25 °C(lit.)

熔点：

--31.6°C (estimate)

沸点：

123-124 °C8 mm Hg(lit.)

闪点：

225 °F

折射率：

n20/D 1.429(lit.)

蒸汽压：

物化性质：

无色至淡黄色液体。呈醚香、朗姆酒和水果香气及微弱的脂香和醛香。沸点138～139℃(2000Pa)，或123～124℃(1067Pa)。

产品用途：

GB 2760-97规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制果酒等香精。

危险品标志：

风险术语：

安全术语：

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