α-亚麻酸

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中文名称：

α-亚麻酸

中文别名：

次亚麻子酸;次亚麻子油酸;顺9-顺 12-顺 15-十八碳三烯酸;9,12,15-十八碳三烯酸;alpha-亚麻酸;亚麻酸;Α-亚麻酸原液(游离酸)/全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸;Α-亚麻酸原液(游离酸)

英文名称：

alpha-Linolenic acid

英文别名：

OCTADECA-9Z,12Z,15Z-TRIENOIC ACID;(Z,Z,Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid;9,12,15-OCTADECATRIENIC ACID;9,12,15-OCTADECATRIENOIC ACID;9Z,12Z,15Z-OCTADECATRIENOIC ACID;ALPHA-LINOLENIC ACID;ALPHA-LNN;ALL CIS-9,12,15-OCTADECATRIENOIC ACID

CAS号：

463-40-1

EINECS号：

207-334-8

分子式：

C18H30O2

分子量：

278.43

InChI：

InChI=1/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10H,2,5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b4-3-,7-6-,10-9-

分子结构：

密度：

0.914 g/mL at 25 °C(lit.)

熔点：

--11 °C(lit.)

沸点：

230-232 °C1 mm Hg(lit.)

闪点：

>230 °F

折射率：

n20/D 1.480(lit.)

蒸汽压：

物化性质：

亚麻酸存在α, β, γ三种晶型。天然亚麻酸为α型，为无色至浅黄色无味的油状液体。溶于乙醇和乙醚，不溶于水。Mp-10--11.3℃，Lp 224.5℃/1.3kPa，相对密度为0.9157g/cm³，折射率为1.4800。在硒的作用下，可转化为反式异构体——反亚麻酸(1inolenelaidic acid)反9-反12-反15-十八碳三烯酸[28290-79-1]，mp 29-30℃，不溶于水而溶于一般有机溶剂。

产品用途：

α-亚麻酸是人体自身不能合成只能从外界食物中摄取的多不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸，又称维生素F。α-亚麻酸在人体转化生物酶的作用下转化为DHA和EPA。α-亚麻酸、DHA和EPA都属于n-3系（ω-3系）多不饱和脂肪酸，其中α-亚麻酸是母体。对人体健康有着重要的作用。###α-亚麻酸的生理作用：增强智力，提高记忆力，保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病，预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏。
γ-亚麻酸可以治疗高血压，可用于糖尿病的辅助治疗、锌缺乏症的改善、γ射线放疗的增敏，对于亨庭顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合征、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果。###γ-亚麻酸是人体必需的脂肪酸。作营养强化剂，我国规定可用于强化γ-亚麻酸饮料、调和油、乳及乳制品，使用量为2%～5%。###一种在体内无法生成的必需脂肪酸。用于评估血清和细菌的总抗氧化活性，Palleroni chamber测定，制备游离脂肪酸混合物。

危险品标志：

风险术语：

安全术语：

如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品

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