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蔗糖癸酸酯

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中文名称：
蔗糖癸酸酯
中文别名：
蔗糖癸酸酯;蔗糖单癸酸酯;蔗糖一癸酸钠
英文名称：
Sucrose Monocaprate(SM-1000)
英文别名：
Sucrosedecanoate;BETA-D-FRUCTOFURANOSYL MONODECANOATE;BETA-D-FRUCTOFURANOSYL MONODECANOATE, ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE;CAPRIC ACID SUCROSE ESTER;ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE, BETA-D-FRUCTOFURANOSYL MONODECANOATE;SUCROSE MONOCAPRATE;N-DECANOYLSUCROSE;-D-fructofuranosyl,esters,monodecanoate
CAS号：
31835-06-0
EINECS号：
250-828-3
分子式：
C22H40O12
分子量：
496.55
InChI：
-
分子结构：
蔗糖癸酸酯
密度：
1.2354 (rough estimate)
熔点：
-133-135 °C
沸点：
508.85°C (rough estimate)
闪点：
-
折射率：
1.6480 (estimate)
蒸汽压：
-
物化性质：
-
产品用途：
-
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
避免接触皮肤、避免接触眼睛
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