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3-羟基-2-戊酮
中文名称：
中文别名：
3-羟基-2-戊酮
英文名称：
3-羟基-2-戊酮
英文别名：
hydroxypentanone,3-hydroxy-2-pentanone;2-Pentanone, 3-hydroxy-;3-hydroxypentan-2-one;hydroxypentanone,3-hydroxy-2-pentanone USP/EP/BP;acetyl ethyl carbinol
CAS号：
EINECS号：
-
分子式：
C5H10O2
分子量：
102.13
InChI：
-
分子结构：
密度：
0.9500
熔点：
-2.5°C (estimate)
沸点：
186.45°C (estimate)
闪点：
-
折射率：
1.4350
蒸汽压：
-
物化性质：
沸点105～107℃(6666Pa)，折射率(nD20)1.4350。
天然品存在于鲜芦笋、瑞士干酪、奶油、酸乳、猪肝、啤酒、白、红葡萄酒、咖啡、红茶等中。
天然品存在于鲜芦笋、瑞士干酪、奶油、酸乳、猪肝、啤酒、白、红葡萄酒、咖啡、红茶等中。
产品用途：
食品用香料。
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
-
3-羟基-2-戊酮供应商:https://product.chemmade.com/detail-3-羟基-2-戊酮.html
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