中文别名:
S-甲基硫代丁酸酯;硫代丁酸S-甲酯,98%;硫代丁酸(S-甲基)酯;丁酸甲硫醇酯,98%;S-硫代丁酸甲酯;硫代丁酸甲酯1%;硫丁羟酸甲酯;硫代丁酸S-甲酯
英文名称:
S-methyl butanethioate
英文别名:
Methyl thiobutyrate 1%;Thio-butyrate;METHYL THIOBUTYRATE;METHANETHIOL N-BUTYRATE;FEMA 3310;S-METHYL BUTANETHIOATE;S-Methyl thiobutanoate,98%;S-Methyl thiobutanoate 98%
InChI:
InChI=1/C5H10OS/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3
密度:
0.966 g/mL at 25 °C (lit.)
沸点:
142-143 °C/757 mmHg (lit.)
产品用途:
硫代丁酸甲酯可用于食品香精配方中,可用于调配奶酪、番茄、洋葱、大蒜、辣根、可可、奶油等食用香精中。
安全术语:
远离火源-禁止吸烟、如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品