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固绿 FCF

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中文名称：
固绿 FCF
中文别名：
坚绿FCF;固绿FCF;固绿;快绿;食品绿3;坚牢绿 FCF [CI 42053];坚牢绿;坚牢绿FCF
英文名称：
dihydrogen (ethyl)[4-[4-[ethyl(3-sulphonatobenzyl)amino](4-hydroxy-2-sulphonatobenzhydrylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene](3-sulphonatobenzyl)ammonium, disodium salt
英文别名：
1724green;MIDORI3;FAST GREEN FCF, CERTIFIED (C.I. 42053);FAST GREEN FCF CERTIFIED;FAST GREEN FCF C.I. 42053 FOR MICROSCOPICAL STAINING;FastGreenFcfForMicroscopyC.I.42053;FastGreenFcfForMicroscopy;FAST GREEN FCF C.I. No 42053
CAS号：
2353-45-9
EINECS号：
219-091-5
分子式：
C37H37N2NaO10S3
分子量：
788.88
InChI：
InChI=1/C47H49N3O7S2.Na/c1-6-49(31-35-11-9-13-43(29-35)58(51,52)53)40-21-25-45(33(4)27-40)47(37-15-17-38(18-16-37)48-39-19-23-42(24-20-39)57-8-3)46-26-22-41(28-34(46)5)50(7-2)32-36-12-10-14-44(30-36)59(54,55)56;/h9-30H,6-8,31-32H2,1-5H3,(H2,51,52,53,54,55,56);/q;+1/p-1
分子结构：
固绿 FCF
密度：
0.513[at 20℃]
熔点：
-290 °C (dec.) (lit.)
沸点：
260℃[at 101 325 Pa]
闪点：
-
折射率：
-
蒸汽压：
0Pa at 25℃
物化性质：
带金属光泽的红至棕紫色颗粒或粉末。无臭。易溶于水、乙醇，中性水溶液呈蓝绿色，酸性呈绿色，碱性呈蓝至蓝紫色。溶于浓硫酸呈棕橙色，加水稀释后转为绿色。耐热性、耐光性、耐还原性好，对酒石酸、柠檬酸稳定。耐碱性弱。吸湿性强。
产品用途：
食用绿色素。与其他色素合用于糖食制品、清凉饮料(日本仅限用于糖食制品)。###快绿用于IEF、PAGE 和 SDS-PAGE中的蛋白质染色。快绿染色比亮蓝R（Brilliant Blue R ）覆盖更宽范围的蛋白质浓度，是线性的。 电泳过后，把蛋白质固定在胶上染色更加灵敏，在胶上用0.1%快绿溶于30% (v/v) 乙醇、10% (v/v) 醋酸或7% 醋酸染色2小时再用30% (v/v) 乙醇、10% (v/v) 乙酸或 7% 醋酸去染色. 染色胶能在 625 nm浏览。检测灵敏度要比亮蓝R（Brilliant Blue R）高30% 另外，快绿还用于亚硫酸盐测定，制造细菌培养基，用以鉴别大肠杆菌及其他乳糖发酵菌，培养分离粪便中的伤寒杆菌。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
不要吸入灰尘、避免接触皮肤、避免接触眼睛、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、穿戴合适的防护服
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