中文别名:
安息香酸丙酯;苯甲酸丙基酯;苯甲酸丙酯;苯甲酸正丙酯;苯甲酸丙酯(CAS号:2315-68-6)
英文别名:
1-propylbenzoate;n-Propylbenzoate(BNP);Propyl benzoate 99%;Benzoic acid propyl;Propyl benzoate,99%;BENZOIC ACID N-PROPYL ESTER;BENZOIC ACID PROPYL ESTER;FEMA 2931
密度:
1.026 g/mL at 25 °C (lit.)
沸点:
229.5 °C/766 mmHg (lit.)
物化性质:
无色油状液体,呈坚果和香脂香气,有甜的水果和坚果似味道。熔点-51~-52℃,沸点230℃。相对密度(d415)1.0274。不溶于水,溶于乙醇。
产品用途:
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。