2-十一烯-1-醇

中文名称：

中文别名：

2-十一烯-1-醇;反式-2-十二烯醛

英文名称：

2-十一烯-1-醇

英文别名：

TRANS-2-DODECEN-1-OL;TRANS-2-DODECENOL;2-DODECEN-1-OL;Dodecenol;dodec-2-en-1-ol;CONTAINS:2-DODECEN-1-OL;Ai3-34387;Einecs 244-786-5

CAS号：

EINECS号：

244-786-5

分子式：

C12H24O

分子量：

184.32

InChI：

分子结构：

密度：

0.846 g/mL at 20 °C(lit.)

熔点：

-105°C (estimate)

沸点：

283.3°C (estimate)

闪点：

折射率：

n20/D 1.453

蒸汽压：

物化性质：

微黄色液体，具有像柑橘和脂肪气味。溶于乙醇和大多数挥发性油，不溶于水。沸点272℃。

产品用途：

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制红橘和其他柑橘类香精。

危险品标志：

风险术语：

安全术语：

如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服

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