化工字典
当前位置：化工字典
> 可卡醛
可卡醛
中文名称：
中文别名：
5-甲基-2-苯基-2-己烯醛 10G;5-甲基-2-苯基-2-己烯醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛;可卡醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛,94%;5-甲基-2-苯基-2-己烯醛,95%;甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛;5-甲基-2-苯基-2-己烯酸
英文名称：
5-methyl-2-phenyl-2-hexenal
英文别名：
FEMA 3199;Cocal;2-PHENYL-5-METHYL-2-HEXENAL;5-METHYL-2-PHENYLHEX-2-ENAL;5-METHYL-2-PHENYL-2-HEXENAL;(2E)-5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal;.alpha.-(3-methylbutylidene)-Benzeneacetaldehyde;alpha-(3-methylbutylidene)-benzeneacetaldehyd
CAS号：
EINECS号：
244-602-3
分子式：
C13H16O
分子量：
188.27
InChI：
InChI=1/C13H16O/c1-11(2)8-9-13(10-14)12-6-4-3-5-7-12/h3-7,9-11H,8H2,1-2H3/b13-9+
分子结构：
密度：
0.973 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
--
沸点：
97-99°C 0,7mm
闪点：
>230 °F
折射率：
n20/D 1.534(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色液体，呈苦可可、坚果、蜜糖、烘烤和青草香味。沸点96～100℃(93Pa)。
天然品存在于炒花生及可可的挥发性物质中。
天然品存在于炒花生及可可的挥发性物质中。
产品用途：
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要供配制巧克力香精和可可香精用。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品
推荐供应商
此推广位 199元/年 www.chemmade.com
咨询电话：025-86816800 联系QQ：1055882033
咨询电话：025-86816800 联系QQ：1055882033
更多供应商
联系方式：18064098002
主营产品：水合碳酸钇 焦硫酸钾 甘油磷酸锰 4-(10,15,20-三苯基卟啉-5-基)苯胺 2-氟丙烯酸甲酯
联系方式：15727001360
主营产品：亚氨基二乙酸二钠 甲基三烷基氯化铵 菲尼酮 苯甲酸锌 6,6-二甲基-5-亚甲基-1,3-环戊二烯
