中文别名:
(Z)-4-癸烯醛;顺式-4-癸烯醛;顺-4-癸烯醛,95%;顺-4-癸烯醛;4-癸烯醛(顺式-4-癸烯醛 )
英文别名:
(4Z)-4-Decenal;(Z)-4-Decen-1-al;(z)-4-decena;(Z)-4-Decenal;4-cis-Decenal;4-Decenal, (Z)-;4Z-decenal;FEMA 3264
InChI:
InChI=1/C10H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h4-7,11H,2-3,8-10H2,1H3/b5-4+,7-6+
密度:
0.847 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:
78-80 °C10 mm Hg(lit.)
物化性质:
无色至微黄色液体,呈橘子和鸡似的脂肪香味。沸点78~80℃(1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
天然品存在于烤牛肉和大豆等中。
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品