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(Z)-4-癸烯醛

中文名称:
中文别名:
(Z)-4-癸烯醛;顺式-4-癸烯醛;顺-4-癸烯醛,95%;顺-4-癸烯醛;4-癸烯醛(顺式-4-癸烯醛 )
英文名称:
(Z)-4-decenal
英文别名:
(4Z)-4-Decenal;(Z)-4-Decen-1-al;(z)-4-decena;(Z)-4-Decenal;4-cis-Decenal;4-Decenal, (Z)-;4Z-decenal;FEMA 3264
CAS号:
EINECS号:
244-514-5
分子式:
C10H18O
分子量:
154.25
InChI:
InChI=1/C10H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h4-7,11H,2-3,8-10H2,1H3/b5-4+,7-6+
分子结构:
(Z)-4-癸烯醛
密度:
0.847 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点:
--16°C (estimate)
沸点:
78-80 °C10 mm Hg(lit.)
闪点:
181 °F
折射率:
n20/D 1.443(lit.)
蒸汽压:
-
物化性质:
无色至微黄色液体,呈橘子和鸡似的脂肪香味。沸点78~80℃(1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
天然品存在于烤牛肉和大豆等中。
产品用途:
香料。主要用于配制柑橘和家禽类香精。
危险品标志:
风险术语:
-
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品
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