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3-辛醇
中文名称：
中文别名：
-
英文名称：
3-辛醇
英文别名：
PENTYLETHYLCARBINOL;OCTANOL,3-;N-AMYLETHYLCARBINOL;FEMA 3581;ETHYL-N-PENTYLCARBINOL;ETHYL-N-AMYLCARBINOL;ETHYL PENTYL CARBINOL;ETHYL AMYL CARBINOL
CAS号：
EINECS号：
209-667-4
分子式：
C8H18O
分子量：
130.23
InChI：
-
分子结构：
密度：
0.818 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
--45°C
沸点：
174-176 °C(lit.)
闪点：
150 °F
折射率：
n20/D 1.426(lit.)
蒸汽压：
~1 mm Hg ( 20 °C)
物化性质：
无色液体。呈强烈油脂、果仁和草药香昧，稀释后呈蘑菇香气和干酪香味。沸点174℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
产品用途：
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪和蘑菇等型香精。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服
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