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酸性红 92
中文名称：
中文别名：
食品红104;焰红染料B;溴四氯荧光素;焰红B;2’,4’,5’,7’-四溴-4,5,6,7-四氯-3’,6’-二羟基-螺[异苯并呋喃-1(3H),9’-(9H)占吨]-3-酮;酸性红 92、标记红、红色28、石南红;四溴四氯荧光素二钠盐;荧光桃红
英文名称：
Phloxine B
英文别名：
11969red;3,4,5,6-Tetrachloro-2-(1,4,5,8-tetrabromo-6-hydroxy-3-oxoxanthen-9-yl)benzoic acid disodium salt;2',4',5',7'-TETRABROMO-3,4,5,6-TETRACHLOROFLUORESCEIN SODIUM SALT;2',4',5',7'-TETRABROMO-4,5,6,7-TETRACHLOROFLUORESCEIN DISODIUM SALT;3,4,5,6-tetrachloro-2-(1,4,5,8-tetrabromo-6-hydroxy-3-oxoxanthen-9-yl)benzoic acid;AKA231;RED 28;PHLOXINE B, CERTIFIED
CAS号：
EINECS号：
242-355-6
分子式：
C20H5Br4Cl4NaO5
分子量：
809.66
InChI：
InChI=1/C20H4Br4Cl4O5.2Na/c21-5-1-3-7(8-9(20(31)32)13(26)15(28)14(27)12(8)25)4-2-6(22)17(30)11(24)19(4)33-18(3)10(23)16(5)29;;/h1-2,29H,(H,31,32);;/q;2*+1/p-2
分子结构：
密度：
0.871[at 20℃]
熔点：
->250°C
沸点：
-
闪点：
-
折射率：
-
蒸汽压：
0Pa at 25℃
物化性质：
红至暗红褐色颗粒或粉末。熔点76～79℃，无臭。易溶于水、乙醇，呈橙红色，水溶液发黄绿色荧光。溶于甘油、丙二醇，不溶于油脂、醚。耐光性差，耐热性(105℃)较佳，碱性条件时稳定，遇酸产生沉淀。
产品用途：
食用合成色素，适用于糕点、糖果、饮料、农水产加工品等###调色用橙红色素，日本广泛应用于糖果、糕点、鱼糕、香肠、糖食制品、饼干。不适用于pH值在4.5以下的饮料、硬糖等。用量5～100mg/kg。###吸附指示剂,用于Mallory's 荧光桃红-亚甲基蓝染色；Kreyberg's 方法用于角质素和粘液。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
不要吸入灰尘、避免接触皮肤、避免接触眼睛、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议
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