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苯甲醛甘油缩醛

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中文名称：
苯甲醛甘油缩醛
中文别名：
2-苯基-1.3-二氧戊环-4-甲醇
英文名称：
苯甲醛甘油缩醛
英文别名：
2-phenyl-3-dioxolane-4-methanol;2-phenyl-m-dioxan-5-ol;BENZALDEHYDEGLYCERALACETAL;2-Phenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxolane 95%;1,2-BENZYLIDENEGLYCEROL;(2-Phenyl-1,3-dioxolane-4-yl)methanol;(2-phenyl-1,3-dioxolan-4-yl)methanol;Benzaldehyde glycerin acetal
CAS号：
1708-39-0
EINECS号：
216-962-1
分子式：
C10H12O3
分子量：
180.2
InChI：
-
分子结构：
苯甲醛甘油缩醛
密度：
1.185 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
-84 °C
沸点：
280 °C(lit.)
闪点：
113 °C
折射率：
n20/D 1.538(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色至淡黄色粘稠液体，呈甜浆果和苦杏仁香气。沸点185℃，闪点74℃。溶于乙醇和精油。
产品用途：
GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制杏仁、浆果、桃子、杏子、果仁等香精。
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
-
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