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中文名称:
中文别名:
新特姆;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯;纽甜;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-ALPHA-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯;纽甜价格;纽甜报价;纽甜作用;纽甜用途
英文名称:
Neotame
英文别名:
Neutame.;NEOTAME (200 MG);NEOTAME;N-(N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-alpha-aspartyl)-L-phenylalanine 1-methyl ester;L-PHENYLALANINE, N-[N-(3,3-DIMETHYLBUTYL)-L-.ALPHA.-ASPARTYL]-, 1-METHYL ESTER;N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L--aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester;(S)-3-((3,3-DiMethylbutyl)aMino)-4-(((S)-1-Methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl)aMino)-4-oxobutanoic acid;L-Phenylalanine,N-(3,3-diMethylbutyl)-L-a-aspartyl-,2-Methyl ester
CAS号:
EINECS号:
605-408-8
分子式:
C20H30N2O5
分子量:
378.46
InChI:
InChI=1/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/m1/s1
分子结构:
纽甜
密度:
1.133±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点:
-83-85°C
沸点:
565.3±50.0 °C(Predicted)
闪点:
-
折射率:
-
蒸汽压:
-
物化性质:
-
产品用途:
甜味剂,稳定剂
危险品标志:
-
风险术语:
-
安全术语:
避免接触皮肤、避免接触眼睛
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