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顺-3-己烯基丁酯

中文名称:
中文别名:
顺-3-己烯基丁酯;顺式-3-己烯醇正丁酸酯;丁酸叶醇酯(CAS号:16491-36-4);(Z)-3-己烯丁酸酯;丁酸叶醇酯;丁酸顺-3-己烯酯;丁酸叶醇酯/顺式-3-己烯醇丁酸酯;天然丁酸叶醇酯
英文名称:
(Z)-3-Hexenyl Butyrate
英文别名:
(3Z)-3-Hexenyl butyrate;(Z)-3-Hexen-1-ol, butanoate;(Z)-3-Hexen-1-yl butanoate;(Z)-3-hexenyl butanoate;(Z)-Hex-3-enyl butanoate;3(Z)-hexenyl butanoate;3-hexenylbutyrate;3-hexenylester,(z)-butanoicaci
CAS号:
EINECS号:
240-553-7
分子式:
C10H18O2
分子量:
170.25
InChI:
-
分子结构:
顺-3-己烯基丁酯
密度:
0.885 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点:
--
沸点:
96 °C20 mm Hg(lit.)
闪点:
174 °F
折射率:
n20/D 1.431(lit.)
蒸汽压:
-
物化性质:
无色至淡黄色液体,呈新鲜水果的青香香气,微带奶油似芳香。沸点192℃。相对密度(d425)0.899,折射率(nD20)1.4318。几不溶于水,溶于乙醇和丙二醇,混溶于油类。
天然品存在于橙、柠檬皮、芫荽子、鸡蛋果等中。
产品用途:
GB 2760 1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于草莓、苹果、梨、热带水果、柑橘等香精。
危险品标志:
风险术语:
-
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服
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