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2-甲基丁酸丁酯
中文名称：
中文别名：
天然 2-甲基丁酸丁酯;天然 活性2-甲基丁酸丁酯;2-甲基丁酸丁酯(CAS号:15706-73-7);丁酸2-甲基丁酯;2-甲基丁酸丁酯
英文名称：
butyl 2-methylbutyrate
英文别名：
N-BUTYL 2-METHYLBUTYRATE;2-methyl-butanoicacibutylester;BUTYL METHYL 2 BUTYRATE;BUTYL 2-METHYLBUTYRATE;FEMA 3393;2-METHYLBUTYRIC ACID BUTYL ESTER;METHYL-2-BUTYL-BUTYRATE;Natural D-Butyl 2-Methylbutyrate
CAS号：
EINECS号：
239-798-2
分子式：
C9H18O2
分子量：
158.24
InChI：
InChI=1/C9H18O2/c1-4-6-7-11-9(10)8(3)5-2/h8H,4-7H2,1-3H3/t8-/m1/s1
分子结构：
密度：
0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
-174-176 °C
沸点：
173-176 °C730 mm Hg(lit.)
闪点：
140 °F
折射率：
n20/D 1.409(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色至淡黄色液体，呈新鲜水果香气。沸点174～176℃。闪点58℃。
天然品存在于草莓等中。
天然品存在于草莓等中。
产品用途：
GB 2760E1996规定为允许使用的食品用香料。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
避免释放到环境中。参考特殊说明安全数据表
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