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矮牵牛素PT

中文名称:
中文别名:
矮牵牛素PT;氯代牵牛化色素;矮牵牛色素;PETUNIDIN CHLORIDE 氯化矮牵牛素;氯化矮牵牛素 PT;氯化矮牵牛素;氯化矮牵牛色素;牵牛花色素
英文名称:
矮牵牛素PT
英文别名:
Petunidol chloride;PETUNIDIN CHLORIDE;MYRTILLIDIN CHLORIDE;Petunidin solution;2-(3,4-dihydroxy-5-methoxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-1-benzopyryliuchloride;2-(3,4-dihydroxy-5-methoxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-1-benzopyryliumchloride;3,3’,4’,5,7-pentahydroxy-5’-methoxy-flavyliuchloride;3,3’,4’,5,7-pentahydroxy-5’-methoxyflavyliumchloride
CAS号:
EINECS号:
215-849-4
分子式:
C16H13ClO7
分子量:
352.72
InChI:
-
分子结构:
矮牵牛素PT
密度:
1.3212 (rough estimate)
熔点:
--
沸点:
376.58°C (rough estimate)
闪点:
-
折射率:
1.4790 (estimate)
蒸汽压:
-
物化性质:
-
产品用途:

矮牵牛素PT是可用于食品、饮料的着色、适宜于在酸性条件下使用。还可用于化妆品及作酸碱指示剂。以一年生草本植物牵牛(Pharbitis nil,又名牵牛子、喇叭花等)的花为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。

危险品标志:
 
风险术语:
-
安全术语:
远离火源-禁止吸烟、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、如果发生事故或感到不适,请就医立即提出建议(如有可能,展示标签)
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