中文别名:
2,2'-(硫二亚甲基)-二呋喃;2,2’-[硫二(甲亚基)]双-呋喃;二糠基硫醚(味道大);2'-(硫二亚甲基)-二呋喃;二糠基硫醚,98%;二糠基硫化物;2,2'-(硫代二亚甲基)-二呋喃;二糠基硫醚
英文别名:
2-([(2-Furylmethyl)sulfanyl]methyl)furan;2,2’-[thiobis(methylene)]bis-fura;2,2'-(THIODIMETHYLENE)DIFURAN;2,2-(THIODIMETHYLENE)DIFURAN;2,2'-THIODIMETHYLENEDIFURANE;Difurfuryl monosulfide, Furfuryl sulfide;2-{[(furan-2-ylMethyl)sulfanyl]Methyl}furan;Difurfurylsulfide, 96% 5GR
InChI:
InChI=1/C10H10O2S/c1-3-9(11-5-1)7-13-8-10-4-2-6-12-10/h1-6H,7-8H2
沸点:
135-143 °C14 mm Hg(lit.)
物化性质:
无色液体,呈强烈牛、鸡肉香味。熔点31~32℃,沸点135~143℃(1866Pa)。溶于乙醇、乙醚。
天然品存在于咖啡等中。
产品用途:
GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、避免接触皮肤、避免接触眼睛