中文别名:
己基间苯二酚;己雷琐辛;1-(2,4-二羟基苯基)己烷;1,3-二羟基-4-己基苯;4-己基-1,3-二羟基苯;己基雷琐辛;己基树脂酚;1,3-二羟基-4-已基苯
英文别名:
1-(2',4'-Dihydroxyphenyl)hexane;1-(2,4-Dihydroxyphenyl)hexane;1,3-Benzenediol, 4-hexyl-;1,3-Benzenediol,4-Hexyl-1,3-benzenediol;1,3-Dihydroxy-4-Hexylbenzene;1,3-Dihydroxy-4-n-hexylbenzene;4-hexylresourcinol;Adrover
InChI:
InChI=1/C12H18O2/c1-2-3-4-5-6-10-7-11(13)9-12(14)8-10/h7-9,13-14H,2-6H2,1H3
密度:
1.0010 (rough estimate)
物化性质:
白色或黄白色针状结晶或粉末,有刺激性臭味。熔点68~70℃,沸点333~335℃,198~200℃(1.733~1.867kPa),178~180℃(800~933Pa)。能与甲醇、乙醇、丙酮、氯仿、苯、乙醚和植物油互溶,微溶于石油醚和水。收敛性极强,置于舌头上即能使之失去知觉。大白鼠经口LD50550mg/kg,ADI不作限制性规定(FAO/WHO,1995)。
产品用途:
4HR是一种能抑制褐变的新型抗氧护色剂,可用于防止虾类褐变,按生产需要适量使用,残留量不大于1mg/kg。###抗氧化剂;色素稳定剂;酶褐变抑制剂;加工助剂。
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、避免接触皮肤、避免接触眼睛