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反式-2-己烯酸

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中文名称：
反式-2-己烯酸
中文别名：
2-己烯酸反式;反-2-己烯酸,99%;反式-2-己烯酸,96%;反-2-己酸;(E)-2-己烯酸;反式-2-己烯酸;(E)-2-己烯酸(反式-2-己烯酸);天然反式2-己烯酸
英文名称：
trans-2-Hexenoic Acid
英文别名：
T2 HEXENOIC ACID;TIMTEC-BB SBB009088;ISOHYDROSORBIC ACID;HEX-2(TRANS)-ENOIC ACID;FEMA NUMBER 3169;FEMA 3169;BETA-PROPYLACRYLIC ACID;2-HEXENOIC ACID
CAS号：
13419-69-7
EINECS号：
236-528-5
分子式：
C6H10O2
分子量：
114.14
InChI：
-
分子结构：
反式-2-己烯酸
密度：
0.965 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点：
-33-35 °C (lit.)
沸点：
217 °C (lit.)
闪点：
>230 °F
折射率：
n20/D 1.438(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色针状结晶，呈特殊持久的油脂香气。熔点32～34℃，沸点217℃。相对密度(d420)0.965，折射率(nD40)1.4467。微溶于水，溶于乙醇、丙二醇和油类，极易溶于乙醚，溶于甲醇(1g/10m1)透明。
天然品存在于日本薄荷油等中。
产品用途：
GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。
危险品标志：
风险术语：
导致烧伤
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果发生事故或感到不适，请就医立即提出建议（如有可能，展示标签）、避免接触眼睛
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