柳酸苄酯几乎为无色粘稠液体,在较低的室温中凝结成固体。香气较淡,略有甜味。沸点300℃,熔点24~26℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油,几不溶于水。它的天然品含于依兰油,康乃馨花等中。
柳酸苄酯是GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制杏、桃、香蕉、树莓等型香精。
作为香料,特别是硝基麝香的溶剂,人造麝香和花香香料的定香剂;杀菌防腐剂。
常作为花香型和非花香型香精的助溶剂与好的定香剂使用。适用于香石竹、依兰、茉莉、香罗兰、铃兰、紫丁香、晚香玉、百花型等香精。也可极微量用于杏子、桃子、梅子、香蕉、生梨等食用香精中。
联系方式:15727001360
主营产品:二水氯化钴 来福灵 (R)-(-)-2-氯扁桃酸 N-(6,7-二氢-6-氧代-1H-嘌呤-2-基)-2-甲基丙酰胺 加波沙朵
联系方式:15972082369
主营产品:1,3-二(4-氨苯氧基)苯 D-葡罗酰胺 (2S)-2-氨基戊二酸镁氢溴酸盐 甲基补骨脂黄酮A β-Glucosidase
联系方式:13517220916
主营产品:角鲨烯 5-氨基-1-甲基喹啉碘化物 苯甲酰酯加兰他敏 单乙醇胺磷酸钙 二氢烟酰胺核苷