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油酸乙酯

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中文名称：
油酸乙酯
中文别名：
十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;药用级油酸乙酯;(Z)-9-十八烯酸乙酯;十八碳烯酸乙酯(顺-9);油酸乙酯(C18:1) 标准品;油酸乙酯,75.0%(GC)
英文名称：
Ethyl Oleate
英文别名：
(Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;Ethyl oleate (OA-EE);oleic;FEMA 2450;ETHYL (Z)-9-OCTADECENOATE;ETHYL OLEATE
CAS号：
111-62-6
EINECS号：
203-889-5
分子式：
C20H38O2
分子量：
310.51
InChI：
InChI=1/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11+
分子结构：
油酸乙酯
密度：
0.87 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
-−32 °C(lit.)
沸点：
216-218 °C15 mm Hg
闪点：
>230 °F
折射率：
n20/D 1.451(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水，溶于乙醇和乙醛。
产品用途：
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。###用于表面活性剂和其他有机化学品的制备，也用作香料,药用辅料，增塑剂和软膏基质等。###用作气相色谱固定液、溶剂、润滑剂及树脂的韧化剂
危险品标志：
-
风险术语：
-
安全术语：
不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾（适当的措辞由制造商规定）、避免接触皮肤、避免接触眼睛、不要吸入灰尘
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