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乙酸香叶酯

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中文名称：
乙酸香叶酯
中文别名：
醋酸牻牛儿酯;牻牛儿醇醋酸酯;(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇醋酸酯;乙酸香叶酯;反式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯;牻牛儿醇乙酸酯;香叶醇乙酸酯;乙酸牻牛儿酯
英文名称：
Geranyl acetate
英文别名：
(2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl acetate;(E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate;2,6-dimethyl-2,6-octadiene-8-ylacetate;2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate, trans-;2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,acetate,(E)-;trans-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol,acetate;GERANYL ACETATE;GERANYL ACETATE 60
CAS号：
105-87-3
EINECS号：
203-341-5
分子式：
C12H20O2
分子量：
196.29
InChI：
InChI=1/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H,5,7,9H2,1-4H3/b11-8+
分子结构：
乙酸香叶酯
密度：
0.916 g/mL at 25 °C
熔点：
-25°C
沸点：
236-242 °C(lit.)
闪点：
220 °F
折射率：
n20/D 1.462
蒸汽压：
0.07 mm Hg ( 20 °C)
物化性质：
无色至淡黄色透明液体，呈玫瑰油与薰衣草油混合后似香气，稀释后呈苹果香味。沸点245℃，闪点104℃。溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，难溶于水，不溶于甘油。
天然品广泛存在于各种精油中，如香茅油、姜草油、柠檬草油、香叶油、橙叶油、苦橙花油、薰衣草油、胡荽子油等中。
产品用途：
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、梨和浆果等型香精。###用途广泛，花香果香配方都可用。常用于各类玫瑰香精中，以增甜修饰。也是配制人造香叶油、香柠檬油、薰衣草油、橙叶油时不可缺少的香料。它与铃兰、香罗兰、依兰、东方型，甚至草香型及其他香精复配，有协调增甜作用。香味是甜的果香，可用于杏子等水果型及酒香、辛香型等食用香精中。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、避免接触皮肤、避免接触眼睛
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