中文别名:
丙酸异戊酯;丙酸 3-甲基丁酯;3-甲基-1-丁醇丙酸酯;丙酸-3-甲基丁酯(丙酸异戊酯);3-甲基-1-丁基丙酸;正丙酸异戊酯;丙酸異戊酯;丙酸异戊酯,异构体混合物
英文别名:
isoamyl;iso-Amyl n-propionate;Isopentyl alcohol, propionate;isopentylalcohol,propionate;Isopentylpropanate;propanoicacid3-methylbutylester;Propionic acid, isopentyl ester;propionicacid,isopentylester
InChI:
InChI=1/C8H16O2/c1-4-8(9)10-6-5-7(2)3/h7H,4-6H2,1-3H3
密度:
0.871 g/mL at 25 °C (lit.)
物化性质:
无色液体。具清甜果香,似杏、悬钩子、凤梨洋气息。 不溶于水、甘油,溶于乙醇等有机溶剂。
产品用途:
用于杏、梨、草莓等果香食用香精,也可用作萃取剂和调制香料,还可作为硝酸纤维素、树脂的溶剂###GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制杏子、菠萝、香蕉和朗姆酒等型香精。###用作溶剂及萃取剂
安全术语:
远离火源-禁止吸烟、立即脱下所有受污染的衣服、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、避免接触皮肤、不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾(适当的措辞由制造商规定)