中文别名:
对甲氧基甲苯;对甲苯甲醚;大茴香醚;1-甲氧基-4-甲基苯;对位甲醚;甲基对甲酚;4-甲氧基-1-甲基苯;对甲苯甲醚(对甲氧基甲苯、大茴香醚)
英文别名:
FEMA 2681;1-METHOXY-4-METHYLBENZENE;METHYL-P-CRESOL;METHYL P-TOLYL ETHER;4-METHYLANISOLE;4-METHOXYTOLUENE;MSO;P-CRESYL METHYL ETHER
InChI:
InChI=1/C8H10O/c1-6-3-4-8(9)7(2)5-6/h3-5,9H,1-2H3
密度:
0.969 g/mL at 25 °C(lit.)
物化性质:
无色液体。沸点175-176℃,相对密度0.966-0.970,折射率1.510-1.513,闪点60℃,溶于9体积70%乙醇或3体积80%乙醇及油质香料中。浓时有尖刺粗浊氤氲的动物香,稀释至轻淡时有似香罗兰、依兰、风信子样的气息,再淡时则兼有清香果香。香气强烈但不留长。
产品用途:
可适量用于大花茉莉、白兰、依兰、水仙、黄水仙、香罗兰、风信子、金雀花香型中。也可微量用于铃兰、玫瑰、紫丁香型。可配合溴代苯乙烯用于皂用香精中,在食用香精中偶尔使用,主要用于坚果香味型,如胡桃、榛子香精中。###该品具有香紫罗兰和香气及依兰依兰花香,天然存在于依兰依兰油及卡南加依兰油中,是同类醚中较为重要的一种。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制胡桃,榛子等坚果型香精。该品还用于调制依兰依兰、卡南加、紫罗兰、水仙、金雀花等香精。还可作其他一些香料的中间体。###香料,香料的中间体。
安全术语:
穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、远离火源-禁止吸烟、避免释放到环境中。参考特殊说明安全数据表