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甲酸苄酯
中文名称：
中文别名：
甲酸苄酯,97%;蚁酸苄酯;甲酸苄酯;甲酸苯甲酯;苄基甲酸酯;甲酰苄酯;甲酸苯甲酯,97%;甲酸苄酯(CAS号:104-57-4)
英文名称：
benzyl formate
英文别名：
Benzyl alcohol, formate;benzylalcohol,formate;Benzylester kyseliny mravenci;benzylesterkyselinymravenci;Benzylformiat;Formicacid,phenylmethylester;formicacidphenylmethylester;Natural Benzyl formate
CAS号：
EINECS号：
203-214-4
分子式：
C8H8O2
分子量：
136.15
InChI：
InChI=1/C8H8O2/c9-7-10-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,7H,6H2
分子结构：
密度：
1.088 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
-3.6℃
沸点：
203 °C(lit.)
闪点：
180 °F
折射率：
n20/D 1.511(lit.)
蒸汽压：
1.69hPa at 20℃
物化性质：
无色至淡黄色液体，呈香葱和茉莉似清甜香气和甜的香脂气。沸点203℃，熔点4℃。溶于乙醇和精油，极微溶于水，遇碱不稳定，遇水易水解，不易久贮。
天然品存在于日本玫瑰中，并为其主要成分之一。
天然品存在于日本玫瑰中，并为其主要成分之一。
产品用途：
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
主要用于杏、香蕉、樱桃、桃、李、梅、梨、菠萝、巧克力等型香精。###常用于花香香基，但只能少量用于茉莉、晚香玉、橙花、风信子、葵花、香薇等香型和辛香型香精中。由于香气尖锐，调配后的香精要放置一段时间使之调和。由于味觉甜，可用于杏子、香蕉、凤梨、樱桃、桃子、梅子、李子、生梨、坚果、蜜香、巧克力等食用香精和酒用香精中。
主要用于杏、香蕉、樱桃、桃、李、梅、梨、菠萝、巧克力等型香精。###常用于花香香基，但只能少量用于茉莉、晚香玉、橙花、风信子、葵花、香薇等香型和辛香型香精中。由于香气尖锐，调配后的香精要放置一段时间使之调和。由于味觉甜，可用于杏子、香蕉、凤梨、樱桃、桃子、梅子、李子、生梨、坚果、蜜香、巧克力等食用香精和酒用香精中。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾（适当的措辞由制造商规定）
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