中文别名:
2-甲基丙酸丁酯;异丁酸正丁酯;丁基-2-甲基丙酸酯;天然 异丁酸丁酯;异丁酸正丁酯(CAS号:97-87-0);异丁酸正丁酯, 98%+;异丁酸丁酯
英文别名:
N-BUTYL ISOBUTYRATE;N-BUTYL 2-METHYLPROPANOATE;2-methyl-propanoicacibutylester;2-methylpropanoicacidbutylester;Butyl ester of 2-methylpropanoic acid;Butyl isobutanoate;butylisobutanoate;Isobutyric acid, butyl ester
InChI:
InChI=1/C8H16O2/c1-4-5-6-8(2,3)7(9)10/h4-6H2,1-3H3,(H,9,10)/p-1
密度:
0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
物化性质:
无色液体,具有强烈的新鲜苹果和菠萝似水果香味。沸点166℃。闪点45℃。混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油,不溶于丙二醇、甘油和水。
天然品存在于罗马母菊精油中。
产品用途:
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、苹果及浆果类型的香精。
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议