苯甲酸乙酯

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中文名称：

苯甲酸乙酯

中文别名：

苯甲酸乙酯中文名称:苯甲酸乙酯中文同义词:安息香酸乙酯;苯甲酸乙酯(安息香酸乙酯);安息香酸乙酯;苯甲酸乙酯,99%;天然苯甲酸乙酯;乙基苯酸;苯甲酸乙酯;苯甲酸乙酯, STANDARD FOR GC,>99.5%(GC)

英文名称：

Ethyl benzoate

英文别名：

Ethyl benzoate, Standard for GC,>99.5%(GC);ETHYL BENZOATE FOR SYNTHESIS 1 L;ETHYL BENZOATE FOR SYNTHESIS 250 ML;Benzoic acid ethyl;Ethyl benzoate, extra pure;Ethyl benzoate, 99+% 2.5KG;Ethyl benzoate, 99+% 500GR;Benxoicacidethylester

CAS号：

93-89-0

EINECS号：

202-284-3

分子式：

C9H10O2

分子量：

150.17

InChI：

InChI=1/C9H10O2/c1-2-11-9(10)8-6-4-3-5-7-8/h3-7H,2H2,1H3

分子结构：

密度：

1.045 g/mL at 25 °C(lit.)

熔点：

--34 °C

沸点：

212 °C(lit.)

闪点：

184 °F

折射率：

n20/D 1.504(lit.)

蒸汽压：

1 mm Hg ( 44 °C)

物化性质：

无色液体，具有类似冬青油和依兰油的香气。熔点-34.6℃，沸点212~213℃，94℃(1.87kPa)。溶于乙醇、乙醚、石油醚、丙二醇、矿物油和大多数非挥发性油，不溶于水和甘油。大白鼠经口LD₅₀2100mg/kg，ADI5mg/kg(CE)。

产品用途：

苯甲酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制黑加仑、草莓、樱桃、香蕉、葡萄等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为59mg/kg；烘烤食品中10mg/kg；糖果中9.0mg/kg；软饮料中2.8mg/kg；冷饮中2.8mg/kg。###常用于较重花香型中，尤其是在依兰型中，其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料，在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用，如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。###

苯甲酸乙酯可用于配制香精，也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。

危险品标志：