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反式-2-己烯醇
中文名称：
中文别名：
天然反-2-己烯醇;天然反式2-己烯醇;反式-2-己烯醇(N/A);(E)-2-己烯-1-醇;反式-2-已烯-1-醇,96+%;反式-2-己烯-1-醇,97%;天然反式-2-己烯醇(叶醇);反式-2-己烯醇
英文名称：
trans-2-hexen-1-ol
英文别名：
TRANS-2-HEXEN-1-OL 95+% FCC;trans-2-Hexen-1-ol,97%;(E)-2-hexenol,(E)-2-hexen-1-ol;2-Hexen-1-ol, (2E)-;HEXENOL TRANS-2;TRANS-2-HEXEN-1-OL WITH GC;trans-2-Hexenyl alcohol;Trans-2-Hexenol(N/A)
CAS号：
EINECS号：
213-191-2
分子式：
C6H12O
分子量：
100.16
InChI：
InChI=1/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-5,7H,2-3,6H2,1H3/b5-4+
分子结构：
密度：
0.849 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
-54.63°C
沸点：
158-160 °C(lit.)
闪点：
130 °F
折射率：
n20/D 1.438(lit.)
蒸汽压：
1hPa at 20℃
物化性质：
几乎为无色液体。具有强烈未成熟果实气味。沸点158℃，闪点53.9℃。溶于乙醇，丙二醇和大多数非挥发性油，极微溶于水。
产品用途：
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果等水果型香精。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服
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