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蛋白酶 (枯草杆菌)
中文名称：
中文别名：
蛋白酶A.S1398;枯草溶菌素;蛋白酶 (枯草杆菌);(进口)蛋白酶VIII;来自地衣芽孢杆菌;国产;COMPOUND PROTEINASE 复合蛋白酶;PROTEINASE(BACILLUS SUBTILIS蛋白酶(枯草杆菌)
英文名称：
proteinase from bacillus licheniformis
英文别名：
SUBTILISIN A;PROTEASE ALKALINE;e.c.3.4.4.16;maxatase;nagarse;sp266;subtilisinbpn’;subtilisincarlsburg
CAS号：
EINECS号：
232-752-2
分子式：
Unspecified
分子量：
-
InChI：
-
分子结构：
密度：
1.3
熔点：
--
沸点：
-
闪点：
-
折射率：
-
蒸汽压：
0Pa at 25℃
物化性质：
澄清透明褐色液体。主要成分为丝氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素(Subtilisin carlsberg)。混溶于水，相对密度约为1.06。最适温度50～60℃，pH8.5(6～10)。
产品用途：
蛋白水解酶制剂。主要用于明胶生产，可大大缩短萃取时间。亦用于植物蛋白、动物蛋白和鱼蛋白的水解。
危险品标志：
风险术语：
-
安全术语：
不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾（适当的措辞由制造商规定）、避免接触皮肤、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、不要吸入灰尘、避免释放到环境中。参考特殊说明安全数据表、如果发生事故或感到不适，请就医立即提出建议（如有可能，展示标签）
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